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今日精选:虾爬子怎么扒的视频_虾爬子怎么扒
来源:互联网      时间:2023-05-02 20:51:03


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1、虾爬子(皮皮虾),水煮或清蒸最佳。

2、这种海产品,腥味淡,鲜味浓,肉质细腻嫩滑,就应该吃其特有的原味。

3、  清蒸虾爬子:蒸锅加水,加入花椒大料、葱姜少许(提香),将虾爬子洗净,摆放屉中,在上面撒一些盐,水开后算起,蒸10分钟即可。

4、  而你说的“扒”,或椒盐、辣炒、烧烤等,都掩盖了虾爬子的鲜味,实属可惜了这美味食材。

5、 【扒:一种烹调技法。

6、煨烂或用微火炖。

7、如:扒羊肉,扒鸡】。

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